Opprop om ultraprosessert mat!
MATBRØLET:
VI KREVER
ENDRING!
Stadig mer forskning knytter ultraprosessert mat til en rekke sykdommer. Til tross for dette inneholder utkastet til nye nasjonale kostråd ingen anbefaling om å redusere inntaket av ultraprosessert mat.
Gjennom oppropet Matbrølet vil vi gjøre noe med dette!
Vi som signerer dette oppropet, ber Helsedirektoratet om å legge til nye råd i de nye nasjonale kostrådene!
Vi krever endring!
Dette er rådene vi ønsker i de nye nasjonale kostrådene:
1. Begrens:
Folk bør begrense inntaket av ultraprosessert mat.
2. Mer råvarer:
Folk bør spise mest mulig råvarebasert mat.
Vi håper du vil være med!
Vi håper at du som engasjerer deg for denne saken signerer oppropet og deler med alle rundt deg. Vi står sterkere sammen og nå har du sjansen til å gjøre en forskjell. Med mange nok signaturer kan vi få til en endring!
Matbrølet er et initiativ startet av Mage-tarmforbundet hvor vi ønsker en felles oppslutning om denne viktige saken. Oppropet og signaturene vil sendes til Helsedirektoratet innen høringsfristen som er 20. mai 2024.
Hvorfor Matbrølet?
Økt risiko for IBD:
I 2023 ble det publisert metaanalyser som viser at et høyt inntak av ultraprosessert mat gir økt risiko for utvikling av inflammatorisk tarmsykdom (IBD), det vil si Crohns sykdom og ulcerøs kolitt.
Kan knyttes til 32 helsetilstander:
En ny paraplystudie som tar for seg mange metaanalyser og omfatter nesten 10 millioner mennesker knytter også ultraprosessert mat til 32 skadelige helsetilstander, deriblant kreft, hjerte- og karsykdom, type 2-diabetes, depresjon, overvekt og fedme.
Økt risiko for IBS:
En stor kohortstudie fra 2024 viser også at et høyt inntak av ultraprosessert mat gir økt risiko for irritabel tarmsyndrom (IBS).
Høringsfristen er 20. mai.
Da leverer vi oppropet og signaturene til Helsedirektoratet!
Signer Matbrølet nå!
Vil du lese mer om forskningen knyttet til ultraprosessert mat før du signerer, kan du lese mer om bakgrunnen til Matbrølet, eller sjekke ut biblioteket vårt!
Jeg vil dele oppropet med verden!
Ønsker din organisasjon eller bedrift å tilslutte seg oppropet?
Bli med oss i kampen!
Alle interesserte organisasjoner, bedrifter og grupperinger inviteres til å tilslutte seg Matbrølet. Send oss en mail i dag ved å klikke på knappen nedenfor, eller send direkte til mads.johansson@magetarm.no. Alle tilsluttede organisasjoner vil få navnet sitt listet opp i dette oppropet.
Tilsluttede organisasjoner
